新鮮野菜を味わおう!
横浜・日吉は歴史的に農業が盛んでした。江戸や横浜へのアクセスの良さから、ここで育まれた野菜は、江戸のお殿様はじめ、横浜に来航する外国人など、多くの方々に食されていたかもしれないと想像すると、歴史のつながりを感じます。日本の原風景でもある農業の面影を今に伝える藤田農園は、現在も自然派の農業を展開しています。自然の恵みを皆様と分かち合うことを楽しみにしております。
藤田農園の取り組み
畑の様子
藤田農園では、おいしい、安心安全な野菜にこだわって、真心を込めて丁寧に育てています。
畑の様子をブログで発信しています。
畑の様子
野菜宅配
藤田農園で栽培した季節の野菜を皆様とシェアさせて頂きます。シーズンを通して採りたての新鮮野菜を食卓にお届けします。野菜の本当の味をお楽しみ下さい。
野菜宅配
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Community supported Agriculture
藤田農園同好会に入会しませんか?
コミュニティ・サポーテッド・アグリカルチャー(CSA)は、消費者と生産者が直接取引を行う取り組みとして、欧米を中心に広がりを見せている概念です。藤田農園では、CSAを「地域に支えられた農業」のみならず、「消費者が生産プロセスに参加することを通して自然の恵みや脅威を体験し食生活を豊かにする」ものと捉え、同好会として展開しています。現在、パクチーとハーブを対象に活動を行っております。対象品目を少しずつ増やしていく予定です。
年会費:3,000円/家族、詳細はお問い合わせ下さい。
活動概要
自然に寄り添った農業を目指して
農家 藤田
私たちはこの地で代々農業を営んでおります。藤田農園の主力野菜はカリフラワーです。その他にも、長年の経験と優しさで作った土で、年間50種類ほどの野菜を栽培しています。自然に寄り添った農業は、結果も自然の影響を大きく受けます。自然に触れる機会が少ない現代社会ですが、首都圏・横浜にも土の香りがまだまだ残っています。自然の恵みを皆様と分かち合えることを心から楽しみにしております。
お客様の声
新鮮で美味しいお野菜で食卓が豊かに
土の香りの残る新鮮なお野菜をいつも美味しくいただいています。今日はどのようなお野菜が入っているのか、届いた段ボールを開けるところから楽しみです。
季節ごとの旬のお野菜が届くので、一年を通して季節感を味わうことが出来ました。そろそろあれが届きそうだなとか、楽しみにして料理しています。
大きくても味が詰まっている藤田さんのお野菜は子ども達も大好きです。野菜の到着を家族そろって楽しみに待っています。
野菜宅配に関するお問い合わせがございましたらお気軽にお寄せ下さい。
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所在地
神奈川県横浜市港北区高田町2023
※現地での販売や畑見学などは受け付けておりません。